Chef Pâtissier H/f

Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.
Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut.

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Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect.

Venez nous rejoindre !

L’Agence GEZIM de Metz technopôle, recherche pour le compte de son client, un Chef pâtissier H/F en CDI.

Au sein d’un restaurant bistronomique ,d'un cadre agréable, implanté dans un parc naturel ,d'une ambiance chic et tendance…

Vous aurez pour principales missions :

  • Préparer une large variété de gâteaux, biscuits, tartes, selon des recettes traditionnelles et contemporaines,

  • Créer de nouveaux desserts enthousiasmants pour renouveler nos menus et l'intérêt de nos clients,

  • Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garniture etc, pour une présentation aussi belle que stimulante,

  • Contrôler les stocks d'ingrédients (farine, sucre etc..) et passer les commandes appropriées en respectant le budget,

  • Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine,

  • Guider et motiver l'aide pâtissier,

  • Garder un poste de travail propre et ordonné et respecter les normes de santé et de sécurité

  • service à l'assiette

Expérience avérée en tant que chef pâtissier /cheffe pâtissière

Créativité et grand souci du détail,

Sens de l'organisation et capacité à diriger

Volonté de continuer à se former professionnellement


  • Date de parution12 septembre 2023
  • Référence annoncevjqbghq7sx
  • MétierÉtudes / Recherches / Ingénieries
  • Type de contratCDI
  • ExpérienceExpérimenté
  • Niveau d'étudesBac
  • RémunérationDe 12.0 à 14.0 € (Euros) par heure
  • Horaires35.0h/semaine
  • Lieu de mission57160 Moulins-lès-Metz
  • Distance au lieu de travail...
  • Agence à contacterGezim Metz Technopôle (Tél: 03 87 36 09 88 | 5, Rue de Vercly - 57070 METZ)
57160 Moulins-lès-Metzvoir le plan

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